Tilman Fertitta là một doanh nhân người Mỹ, sinh ngày 25 tháng 6 năm 1957 tại Galveston, Texas. Ông là chủ tịch và CEO của Landry's Inc., sở hữu hơn 600 nhà hàng, khách sạn, sòng bạc và các điểm vui chơi giải trí. Fertitta cũng sở hữu đội bóng rổ Houston Rockets. Ông nổi tiếng với chương trình truyền hình Billion Dollar Buyer trên kênh CNBC và đã nhận được nhiều giải thưởng kinh doanh danh giá. Fertitta cũng tích cực tham gia vào các hoạt động từ thiện và xã hội.